「日本ワインを愛する会」パーティーのご案内

2011年06月15日（水）12時39分

日本ワインを醸造家とともに、たっぷり楽しんでみませんか！

オーナーの遠藤は日本ワインに関係が深く、日本ワイン振興のために様々な活動をしています。

その一つに国内ワイナリー８７社が会員となっている

「日本ワインを愛する会」

があります。

その「日本ワインを愛する会」のパーティー（懇親会）に参加しませんか。

パーティーには日本を代表するワイナリーがワインを出展、全部で100種類以上のワインが楽しめる、ほかではなかなかないチャンスです。

ワイナリーの醸造担当の方なども多数参加されますので、栽培や醸造のお話しを聞きながらのテイスティングもできます。

ヨーロッパのプチホテルを思わせる神楽坂のお洒落な空間で、

極上のお料理とともに、ぜひ日本ワインを堪能してください。

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主催：日本ワインを愛する会

会場：アグネスホテル東京アグネスホール

東京都新宿区神楽坂２－２０－１電話０３－３２６７-５５０５

http://www.agneshotel.com/

日時：２０１１年６月２４日（金）１８：３０受付開始１９：００開始

会費：日本ワインを愛する会会員８，０００円ビジター１０，０００円

お申込：下記から申込用紙をダウンロードし、事務局宛てFAXでお申込ください。

http://www.jp-wine.com/jp/2011/images/20110527.pdf

締切：２０１１年６月２２日（水）

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斉藤店長シニアソムリエ合格しました！

2011年06月11日（土）06時53分

「遠藤利三郎商店」　店長　斉藤亮一　が平成23年度シニア呼称資格認定試験に合格しました！

こちらがその認定証とシニアソムリエバッジです。

「これからも、その呼称に恥じないよう精進して行きます！」　と　店長　斉藤

今後とも、尚一層の心を込めて

おもてなしをさせていただきます！

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シャンパン・サーベルのパーティーのお誘い

2011年06月07日（火）10時50分

遠藤がかかわっているワイン団体のうちでも

最も華やかなのが黄金のサーベルという名の「サーブルドール騎士団」。

サーベルでシャンパンを抜栓するという、シャンパン・サーベルの普及が目的の騎士団です。

その騎士団の夏のパーティーが東京湾クルージング・シンフォニーの船上で開催されます。

心地よい洋上での華麗なサブラージュとシャンパーニュで楽しむフルコースを一緒に堪能しましょう！

※お申込は下記の騎士団事務局へお願いします。

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サーブルドール騎士団・夏季シャピットルのご案内

＜サンセットクルーズ・シャンパーニュパーティ＞

日時：７月２２日（金）午後６時半より

会場：シンフォニー・クルーズ船上（東京湾）

集合：シーライン東京日の出ふ頭営業所

　　　東京都港区海岸2-7-104 TEL：03-3798-8295

受付開始：午後６時半より受付開始を致します。

　　　　　午後６時５０分には受付を締め切りますので、時間厳守でお願い致します。

＊ご注意＊

船が１９時に出航する関係上、今回は遅れてのご参加が出来ませんので予めご了承下さい。

参加費：会員／25,000円非会員／28,000円

お申込：メールにてお願いします。info@sabredor.org

　　　　※遠藤利三郎商店の紹介である旨をお書き添えください。

締切：６月２２日（水）

今回は東日本大震災復興のためのチャリティとしてサブラージュ権のオークションを開催し、会費の一部と合わせて義捐金に充てさせて頂きます。皆様奮ってご参加ください！

なお、今回のドレスコードは「サンセット」です！

サーブルドール騎士団日本支部事務局

CONFRERIE DU SABRE D’OR JAPON

Pleiade Toranomon c/o SBA Consuting

2-33-4 Nishi Simbashi Minato-ku Tokyo 105-0003

email: info@sabredor.org

www.sabredor.org

www.lesabredor.fr（仏）

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梅雨の合間の一言

2011年05月31日（火）01時44分

あっという間に本日で五月も終わり。本格的な梅雨入りとになりましたが、今日はひと時の晴天が差し込めております。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？

こちらのページは、ブログとしての機能よりも『お店のお知らせ』をメインとしておりましたが、今後は並行して、新米店長Sの虚言を不定期更新にてお送りしたいと思います。

あの震災からもう二ヶ月半になるんですね。もっともっと前のようなそうでもないような・・・。ただこのことについては、私如きがあえて語ることはしません。そうではなく、本当に日記的内容です。

私にはこの業界で何人もの先輩方に多大なる影響を受けて、今の自分があります。そのうちのお二方が、石巻に瓦礫撤去に行かれたと耳にしました。実は私にもお誘いをしていただいたのですが、仕事の都合でどうしても行くことができませんでした。その報告のページにて、彼らとおそらく一緒に作業されたであろう方々と、皆さんで写っている写真の笑顔を見たときに、何とも言えない、逆に自分が元気をもらうような、本当に申し訳ない気持ちになりました。

自分に出来ることはごく僅か、でもそのごく僅かを精一杯やるという当たり前のこと、それがいかに大事か気付かされました。来てくださるお客様。すべてのスタッフや会社の方々。そして、偉大な先輩方。本当に感謝しております。

店長　S

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日本最優秀ソムリエ、向島に現る！

2011年05月16日（月）12時46分

オーナーの遠藤です。

５月も中旬となり、遠藤利三郎商店のブドウ樹たちはぐんぐん新梢を伸ばし、可愛らしい蕾をつけています。あと２～３週間もすれば開花でしょう。

さて、向島葡萄亭ではサービススタッフの技術向上のため、５月６月の２ヶ月間、週に２日ほど

石田　博　さん

に指導に来て頂いています。

皆さんも御存じの通り、石田さんはソムリエコンクールで

２度優勝した日本最優秀ソムリエであり、

２０００年の世界ソムリエコンクール第３位

という、世界有数の素晴らしい技術をもった方です。この機会に、日本最高のサーヴィスを味わいにいらしてくださいね。

石田さんの出勤スケジュールは向島葡萄亭にお問合わせください。

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レストラン＆ワインバー　向島葡萄亭

東京都墨田区向島5-27-10　電話：03-6658-5171　定休日：火曜日、第一月曜日

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日本ワインを醸造家とともに、たっぷり楽しんでみませんか！

「日本ワインを愛する会」

その「日本ワインを愛する会」のパーティー（懇親会）に参加しませんか。

ヨーロッパのプチホテルを思わせる神楽坂のお洒落な空間で、

極上のお料理とともに、ぜひ日本ワインを堪能してください。

「遠藤利三郎商店」 店長 斉藤亮一 が平成23年度シニア呼称資格認定試験に合格しました！

こちらがその認定証とシニアソムリエバッジです。

「これからも、その呼称に恥じないよう精進して行きます！」 と 店長﻿﻿ 斉藤

今後とも、尚一層の心を込めて

おもてなしをさせていただきます！

サーブルドール騎士団・夏季シャピットルのご案内

＜サンセットクルーズ・シャンパーニュパーティ＞

※遠藤利三郎商店の紹介である旨をお書き添えください。

なお、今回のドレスコードは「サンセット」です！

石田 博 さん

２度優勝した日本最優秀ソムリエであり、

２０００年の世界ソムリエコンクール第３位

「遠藤利三郎商店」　店長　斉藤亮一　が平成23年度シニア呼称資格認定試験に合格しました！

「これからも、その呼称に恥じないよう精進して行きます！」　と　店長　斉藤

　　　　※遠藤利三郎商店の紹介である旨をお書き添えください。

石田　博　さん