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WINE 遠藤利三郎商店
Winelist
ボトルワイン

その2　しっかり冷やして美味しい！スッキリ爽やか白ワイン

例えばコーラやジンジャーエール。キンキンに冷えているからこそ美味しいもので、温度が上がってぬるくなった状態で美味しいと感じる方はまずいませんよね？よく冷やしてこそ美味しい、爽やかな、スッキリとした、『キレの良さ』を楽しむタイプの白ワインを揃えました。食前からすぐにワインで行きたいときや、お食事メインでさらっと飲みたいときなどは喉越しの良いこちらのワインたちがオススメです。


ヴィラ・トニーノ　インツォリア '09
Villa Tonino Inzolia　イタリア　シチリア島

「世界に通用するモダンな味を適正価格で」。シチリアの白にありがちな強めの果実味とは違う爽やかなスタイル。		 2,940円
カステル･デル･レメイ　ブラン プラネル '08
Castell del Remei Blanc Planell　スペイン　コステルス・デル・セグレ　ソーヴィニヨン・ブラン、マカベオ

大変珍しいスペイン産ソーヴィニョンブラン。爽やかな香りとキレのある味わいに南の産地らしい豊かな果実味のバランス。		 3,360円
ピジーニ　ヴェルドゥッツォ '08
Pizzini Verduzzo　オーストラリア　キングヴァレー

オーストラリア、キング・ヴァレーでイタリア系葡萄品種にこだわる生産者。ヴェルドゥッツォは本家イタリアでも稀少な品種。		 3,670円
ヴィムマー・チュルニー　グリューナー・フェルトリーナー　ヴァーグラム・テラッセン '09
Wimmer Czerny Wagram Terrassen　オーストリア　ニーダーエスタライヒ

オーストリアが世界に誇る白葡萄品種グリューナーフェルトリーナー。リースリング的な気品とソーヴィニヨン的な爽やかさを併せ持つ。 		3,990円
ドッグ・ポイント　ソーヴィニヨン・ブラン '09
Dog Point Sauvignon Blanc　ニュージーランド　マールボロー

名門クラウディ・ベイから独立したオーナーの、本家を超えたとも評される、まさにニュージー産ソーヴィニヨンのお手本。		 4,200円
バッサーマン・ヨルダン　リースリング '07
Bassermann-Jordan Riesling　ドイツ　ファルツ

スッキリ爽やかとはいえ、ドイツらしい甘みが微かに感じられ心地よい。営業終了後のスタッフの癒し系ワインとして人気ナンバー１		 4,200円
ナタリー・エ・ジル・フェーヴル　シャブリ '07
Domaine Nathalie & Gilles Fevre Chablis　フランス　ブルゴーニュ　シャルドネ

活き活きとした果実味、たっぷりとしたミネラル感、従来の大量生産品では考えられない高い品質。これが本来のシャブリ。		 4,200円
バロン・ウィットマン　ヴァイス '09
Baron Widmann Weinberg Dolomiten Weiss　イタリア　トレンティーノ・アルト・アディジェ

ピノ・ビアンコとシャルドネのブレンド。北イタリア特有の細かいミネラル感、品良く伸びる酸。キレイで透明感のある洗練された味わい。 		4,410円
アンリ・ブルジョワ　サンセール　ラ・ヴィーニュ・ブランシュ '09
Henri Bourgeois Sancerre La Vigne Blanche　フランス　ロワール　ソーヴィニヨン・ブラン

サンセールの名門アンリ・ブルジョワの看板銘柄。爽やかな美味しさは常に安心して楽しむことができる。迷ったらこちらを！ 		4,510円
マディ・ウォーター　ドライ・リースリング '08
Muddy Water Dry Riesling　ニュージーランド　ワイパラ

ノース・カンタベリーの小さなワイナリー。果実味、酸味、ミネラル全てがシッカリ！素晴らしい品質のドライリースリング。		 4,510円
アバッツィア・ディ・ノヴァチェッラ　フェルトリーナー '08
Abbazia di Novacella Veltliner　イタリア　トレンティーノ・アルト・アディジェ

まさかのイタリアン・フェルトリーナー！オーストリアだけではなかった！2009年イタリア最優秀醸造家に選ばれたチェレスティーノ氏の傑作。 		4,830円
アンドレ・ヌヴー　サンセール　モン・ダネ '08
Andre Neveu Sancerre Monts Damnés　フランス　ロワール　ソーヴィニヨン・ブラン

アンドレ・ヌヴーは小規模ながらもその実力の高さで知られる生産者。モン・ダネはサンセール最高の畑の一つに挙げられている。 		5,250円
日本ワインの代表格！甲州ワイン各種 2,500円〜


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