こんにちは。遠藤利三郎商店のシェフの久下です。

随分前に登場したっきりで、料理のご案内を催促されてしまいました。そこで、昨日からリニューアルの前菜の盛合せのご紹介を。

以前のサラダたっぷり前菜盛り合わせから、よりビストロらしい盛り合わせにリニューアルしました。

題して　『利三郎のお肉の前菜盛合せ』　です。　　まんまですね・・・

内容は

スペイン産　ハモン・セラーノ、定番の田中肉屋さんのお肉のパテ、フランスの定番前菜、テット・ド・フロマージュ、新しく入った、私の定番 の鶏白レバーのムース、イタリア産・スペイン産のサラミ、３種類

と盛りだくさんの内容となっています。

シャンパンやビールなどと一緒にスターターとして、また軽くつまみたい時のお共にいかがでしょう。。。

画像のボリュームで　３名様分　１８００円　　です。

これからは、お料理のご紹介をちょくちょく出来ればと思っています。

新しいオードブル共々、よろしくお願い致します。