※満席となりました。有難うございました。

向島葡萄亭店長・シニアソムリエ林洋介を講師に、毎月単発でセミナーを開催している押上ワイン倶楽部からのご案内です。

第11回押上ワイン倶楽部セミナー

 「チーズとワインの美味しい関係 『1+1=3?』

開催日時:11月26日(土) 14:00~16:00 会費:4000円

ワインと切っても切れない、欠かすことのできないパートナー、それが「チーズ」。フランスで「フロマージュ」イタリアで「フォルマッジョ」スペインで「ケソ」…。伝統的ワイン大国には必ずと言っていいほどチーズの文化も根付いています。一方、ある専門的なワインの研究機関によると、「本格的なチーズの味わいは、上質なワインの繊細な後味を覆い隠してしまい、ワインの味わいをじっくり楽しむうえで必ずしも最良のパートナーとは言い切れない」とあります。「食事のスタートにおつまみとしてチーズ!」「赤ワインだからとにかくチーズ!」で失敗しないように!?ワインとチーズを楽しむコツを考えてみましょう。

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〈お支払方法〉  銀行振込。 申込受付後、メールにてご案内いたします。

〈セミナー会場〉 遠藤利三郎商店 店内  墨田区押上1-33-3 TEL 03-6657-2127

〈お問合せ先〉   押上ワイン倶楽部(ワインショップ遠藤利三郎商店)

TEL03-6657-2130 wineclub@endo-risaburou.com