WINE 遠藤利三郎商店│ニュース&ブログ » 遠藤利三郎商店からのお知らせ

2016年09月04日（日）03時08分

遠藤利三郎商店代表取締役の林です。
いつも当店をご利用くださいましてありがとうございます。

9/15(木)に、南アフリカのトップ生産者ピーター・アラン氏(クリスタルム)とドノヴァン・ラール氏(ラール・ワインズ、フュールバーグ)のお二人が遠藤利三郎商店にご来店されることになりました！

何を隠そう、私は今、南アフリカワインに夢中です！！これまではいわゆる大手の大量生産ものが中心で値頃感の良さばかりが取りざたされてきましたが、近年は「量より質」を志す、センスと熱意溢れる新世代の生産者によるファインワインが続々日本に紹介されています。

その中でも今回来日される両氏は、2015年、マスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏が発表し、南アフリカの潜在力をあらためて世界に広めるきっかけとなった格付け「ケープ・クラシフィケーション」において栄えある1級生産者に名を連ねています。

もう！今から楽しみで仕方ありません(笑)

これを記念しまして、当日は「南アフリカ・プレミアムワインナイト」といたしまして、彼らの素晴らしいワインの数々を当日限りの特別価格でご用意いたします。ボトル価格￥4860～7560、バイ・ザ・グラスでももちろんお楽しみいただけます。

彼らのワインを愉しまれる皆様の各テーブルを彼らが挨拶と解説にまわります。ボトルにサインしていただいて持ち帰りいただいてももちろんOKです。

※メーカーズ・ディナーではありません。通常営業同様に2名様以上でご予約下さい(18：00～何時でもOK)。お料理も通常通りアラカルトでご注文ください。坂口シェフによる「南アフリカワインのための特別料理」も登場予定！

お問い合わせ・ご予約はお店まで。
押上遠藤利三郎商店
03-6657-2127

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本日角打はお休みですが、本店は通常営業m(_　_)m

2016年08月29日（月）04時44分

こんにちは！
遠藤利三郎商店押上でございます。

本日は角打ワイン利三郎はお休みを頂いておりますが、本店の遠藤利三郎商店押上は元気に営業しております♪

今週の空席状況です↓
29日 (月) ◯
30日 (火) ◯
31日 (水) ◯
1日 (木) ◯
2日 (金) △
3日 (土) △
4日 (日) ◯
◯…まだまだお席ございます。
△…お席残りわずかです。

本日は特にカウンターのお席に空きがございます。
是非お問い合わせくださいませ*\(^o^)/*

先週から新しくなりましたグラスワインの中から一つをご紹介させて頂きます(^^)

Ch.Bas Coteaux d’Aix-en-Provence
Cuvee du Temple ’13
シャトー・バコトー・デクサン・プロヴァンスキュヴェ・デュ・トンプル
(フランス/プロヴァンス/ソーヴィニョン・ブラン、ヴェルメンティーノ)

シャトー・バは1054年にサン・セザール教会に由来する歴史あるシャトーです。
現当主フィリップ・プーシン氏は90年代後半からビオ・ディナミで畑を運営しています。
「知恵を振り絞り、自然と寄り添うことで問題は解決する」
ブドウ樹を野生の木であるかのように、自然と共存させることで、ブドウは病気から強くなり、エネルギーの強い畑に成長するそうです。

そんなポリシーのもと造り出されるワインは圧巻です！！
リンゴや洋梨のようなアロマと木樽熟成によるまろやかな甘味とふくよかさ。
アフターには心地よい苦味がほんのりと残ります。

ご来店の際は是非ご賞味くださいませ♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

遠藤利三郎商店押上
03-6657-2127

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【ぴあ　押上食本】に掲載されました！

2016年08月27日（土）03時40分

こんにちは！

遠藤利三郎商店押上でございますm(_ _)m

8月26日発売の『ぴあ押上曳舟食本』に遠藤利三郎商店押上本店が掲載されました*\(^o^)/*

書店、コンビニ等で見掛けた際には是非お手に取って頂けたら幸いです(*^^*)✨

合わせて7月11日に神田店を新規オープン‼️
神泉遠藤利三郎商店、角打ワイン利三郎も絶賛営業しております✨

押上本店、神泉店、神田店ともにご予約受付中です（≧∇≦）
(角打ワイン利三郎は立ち飲みの為ご予約はお受けしておりませんm(_ _)m)

皆様のご来店心よりお待ち申し上げておりますm(_ _)m

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本日も休まず営業しております!!

2016年08月22日（月）06時32分

こんにちは、遠藤利三郎商店押上でございます。

昨日の晴天は嘘のように
関東、大雨、強風、台風直撃ですね、お出かけの際は皆様お気をつけ下さい。

さて今週の空席情報です。
22日（月）◯
23日（火）○
24日（水）△
25日（木）◯
26日（金）○
27日（土）△
28日（日）◯
○…お席まだまだ有ります
△…空席残り僅かです。
と今週はお席に余裕がある日が多いので狙い目ですよ！
普段「遠藤利三郎商店」に行ってみたいけどいつも満席で入れない、と思ってる方
チャンスです。飲み会、接待、女子会などの、団体様用のパーティースペースも空いております！是非お問い合わせ下さい！

そして本日のロゼワインのご紹介です。
Le Rose de Giscours 2013
ル・ロゼ・ド・ジスクール
カベルネ・ソーヴィニョン主体

ボルドー、マルゴー地区格付け第3級シャトー・ジスクールが造るロゼワイン
シャトーオーナーの自家用として造られたのがはじまり、樽から少しずつセニエされて造られる。
(セニエとは、赤ワインを醸す過程で、短い時間醸したあとで液体部分を一部抜き取る作業を指し、そこから抜き取られた薄い液体がロゼワインになります。)
甘酸っぱいチェリーやフレッシュベリーの華やかなアロマ、味わいはすっきりとしていながらボリューム感もあるワインです。
こちらのワインは数量限定となりますので、この機会に是非飲みに来て下さい。

それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

遠藤利三郎商店押上
03-6657-2127

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【花火大会シャルキュトリーセットのご案内】

2016年07月18日（月）01時20分

こんにちは遠藤利三郎商店　押上です。

三連休初日晴天に恵まれましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

【７月３０日(土)営業時間、シャリュキュトリー】のご案内です。

先日お知らせしました通り、隅田川花火大会の行われる７月３０日(土)は、時間を分けて2部制営業とさせていただきます。

第１部 17：30〜20：00
第２部 20：30〜/21：00〜LAST
花火を見る前に一杯！花火を見終わった後の余韻に浸りながら一杯、いかがでしょうか！

徐々にご予約いただいておりますが、まだまだお席空いております！お早めにお問い合わせの上ご予約下さい。

そして、そして！！
今年もやります！！
遠藤利三郎商店特製！
シャルキュトリ盛り合わせ ¥2500(税込)
(テイクアウトのみ、1台3名様分のボリューム)

・フロマージュ・ド・テットグリビッシュソース
・パテ・ド・カンパーニュ粒マスタードソース
・ベーコンとじゃがいものフリッタータ
・美桜鶏のハムアプリコットのモスタルダ
・自家製ピクルス
・パルマ産プロシュート
・サラミ (ミラノ、フィノッキォーナ、ピカンテ)
・オリーブアスコラーナ
・白ごまのグリッシーニ
全9種
と、当店でしか味わえない料理ばかりです！
先日もご紹介しましたが、今回は一部内容をご紹介。

◉オリーブアスコラーナ
イタリア、マルケ州アスコリ地方の名物料理
オリーブの中に豚ひき肉を詰め衣をまぶし、揚げます。
サクッとした食感とオリーブの塩味、豚肉の旨味がともなって絶妙な味わいです。よく冷えたビールや、スッキリサッパリとした辛口白ワインに合いますよ！

◉美桜鶏のハムアプリコットのモスタルダ
富士山麓で育った美桜鶏を使った自家製ハム、キレイなサクラ色をした肉厚のあるジューシーな肉にアプリコットの果肉に粒マスタードを加えたソースは相性バッチリです。

是非！ご家族、ご友人、会社の同僚などお誘いの上当店のシャルキュトリと美味しいお酒で、花火大会を盛大に盛り上げましょう！！

この商品はご予約販売のみの限定50セットとなります‼︎
お受け渡しは30日の14〜16時です。

また、本日は満席頂戴しておりますが、日曜、月曜日はまだお席に余裕がございます。皆様三連休は押上を満喫した後に是非当店にお立ち寄りください。その際はお問い合わせの上ご予約下さい。

遠藤利三郎商店押上
03-6657-2127

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