2012年06月13日（水）11時23分
「料理王国7月号」TOKYO ワインダイニング最前線 キーワード別トレンド研究のキーワード４「立ち飲みが定着」で「角打ワイン 利三郎」が紹介されました。
料理王国７月号に「角打ワイン 利三郎」が掲載されました
カテゴリー: メディア紹介, 角打ワイン 利三郎からのお知らせ | コメントする
ワシントンワインマンス プロモーション2012 結果
2012年05月30日（水）05時53分
店長の斉藤です。ワシントンワイン協会主催で毎年3月に開催されている、『ワシントンワインマンス プロモーション』に遠藤利三郎商店が参加させていただきました。その結果発表が28日に六本木ヒルズクラブにてありました。簡単に概要を説明すると、日本国内のレストランやワインショップなどの小売店で開催され、
a) 小売店部門 （インターネット販売も含む）
b) 50 席以上のレストラン部門
c) 50 席未満のレストラン部門
d) バー部門 （席数を問わない。ワインバーも含む。お酒を主体にしたお店。）
e) グループ部門 （グループレストラン、百貨店グループ、チェーンストア、ホテル 等の同一系列のグループ）
の五部門でそれぞれ競い、さらにトータルのセールスとして総合一位を決めるプロモーションです。当店は『50席以上のレストラン』部門にエントリーしていたところ
見事グランド・アワードをいただきました。さらになんと、総合部門でも
見事こちらもグランド・アワードをいただきました。二部門の同時受賞は今までで初めてのことだそうです！！
ただこのような賞は、お客様はもちろんのこと、インポーター・取引業者・従業員たちのいずれか一つでも欠けていれば達成できなかったと思います。この場を借りてお礼を申し上げます。ありがとうございました。
カテゴリー: 遠藤利三郎商店からのお知らせ | コメントする
カテゴリー: メディア紹介 | コメントする
Sommelier [ソムリエ] 5月号に遠藤が掲載されました
2012年05月22日（火）04時23分
オーナーの遠藤誠がソムリエ協会の会員誌・Sommeloer [ソムリエ] の「私のワイン修業」コーナーに掲載されました。
遠藤が「遠藤利三郎商店」「向島葡萄亭」「角打ワイン 利三郎」の開業に至る前の、修業時代のエッセイが書かれています！
カテゴリー: メディア紹介 | コメントする
角打ワイン 利三郎 オープンしました
2012年05月01日（火）01時36分
4月23日（月）に待望の遠藤商店系列3店舗目の『角打ワイン 利三郎』がオープンしました！すでにご来店下さいました方々にはバタバタとしてしまったところをお見せしてしまい、申し訳ございませんでした。本当にお恥ずかしい限りです。まだまだ始まったばかりですが、毎日手探りですがちょっとづつオペレーションを確立させて、皆様にご迷惑かけないよう頑張ってまいりますので、宜しくお願いいたします。
まだいらしていない方に、久下シェフ渾身の『本当にコレが500円でいいの？ Food Ver.』をご紹介したいと思います。
一番手前から時計回りに、『イタリア風ミートボールのオーブン焼き』、『オリーブのトマトソース』、『豚ロースのカツレツ チーズとトマトのソース』です。特にオススメなのが『カツレツ』です。約20cm程（!!）の草履型にカットした豚ロースを予めチーズとトマトソースと一緒に衣の中に閉じ込めてあるので、カットした断面からも分かるように、二つのソースが絡み合って溶け出してきて絶品です！ヴォリュームも文句なしの一皿です。是非ご来店の際はお試しください。
なお、角打ワイン 利三郎は毎週日曜日定休です。ゴールデンウィークも営業いたしますが、
5月5日(土)と5月6日(日)のみ連休をいただきます。
誠に勝手ながらお間違えの無いように宜しくお願いいたします。
カテゴリー: 角打ワイン 利三郎からのお知らせ | コメントする
